Забытые вкусности
| О книге [2] | От автора [4] | Десерт [5] | Сладости [1] |
| Напитки [3] | Завтраки [1] | Закуски [1] | Выпечка [7] |
| Мясо [5] | Гарниры [0] | Супы [0] | Статьи [0] |
| Архив [0] |
00:43 Лимонный пирог миссис Уизли | |
|
Миссис Уизли всегда кормила до отвала обитателей и гостей Норы. Одна из ее визитных карточек лимонный пирог. Для его приготовления смешайте в миске банку сгущенного молока, три яичных желтка и пол стакана лимонного сока. Полученную смесь залейте в форму для выпечки, в которую предварительно выложите пачку крекеров из непросеянной пшеничной муки.
В другой таре взбейте (лучше миксером) до густого состояния яичные белки, смешанные с шестью чайными ложками сахара. Проверить их готовность просто: переверните миску и убедитесь, что масса прилипает ко дну. Намажьте белками корж и поставьте его в разогретую до 260 градусов духовку. Как только пирог приобретет золотистый цвет, его можно вынимать. Есть десерт миссис Уизли нужно охлажденным.
Прикрепления: Картинка 1 · Картинка 2 | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |